Salada de frutas ao vinho

Ingredientes:

2 laranjas-baía em gomos
1 maçã do tipo fuji
2 ameixas vermelhas
1 cacho de uvas verdes pequeno
vinho moscatel a gosto
açúcar a gosto (opcional)

Modo de preparo:

1. Corte as laranjas em gomos.

2. Descasque a maçã e corte em rodelas de 1 cm; corte as rodelas em tiras de 1 cm e as tiras em cubos.

3. Corte as ameixas ao meio e retire o caroço. Pique as metades em pedaços médios.

4. Corte as uvas em metades e retite os caroços. Se preferir, utilize uvas do tipo thompson que são sem sementes.

5. Numa tigela, coloque as frutas preparadas e misture bem. Acrescente o vinho moscatel aos poucos, coloque uma pitadinha de açúcar se quiser e mexa novamente.

6. Cubra a tigela com filme e leve à geladeira por no mínimo 1 hora. Antes de servir, misture bem.



Sirva com:

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Fonte: www.panelinha.com.br